【暦生活限定】和菓子ばこ 冬のおふくわけ|1/29~2/3お届け分|ご注文は1/25まで



京都の老舗和菓子屋 かぎ甚×暦生活 オリジナル和菓子セット第3弾


節分や冬をテーマにした6つの和菓子とお月くん懐紙のセット


夏・秋に引き続き、暦生活のオリジナル和菓子セット「和菓子ばこ 冬のおふくわけ」ができました!

新年にぴったりな和菓子や、節分をモチーフにした和菓子6個と、暦生活オリジナルのお月くん懐紙をセットにしてお届けします。
おまけには、節分のコラムを掲載したリトルプレスと和菓子ひとつひとつの説明カードを。

和菓子は季節を反映した、日本ならではの美しくおいしい文化。
寒い日が続きますが、甘くておいしい和菓子と温かい飲み物を用意して、ほっこり癒しの時間を過ごしませんか?



冬らしい6つの和菓子



今回は、節分や新年をテーマにした和菓子をご用意しました。
ゆっくりお召し上がりいただけるよう、日持ちのするお菓子を増やしてお届けします。



「鬼やらい」
節分の豆まきの起源とされている、追儺式(ついなしき)。別名を「鬼やらい」といいます。季節の変わり目にやってくる鬼を豆まきで追い払うという伝統的な行事です。
鬼というと怖い見た目を想像しますが、今回はまん丸としたかわいらしい形の練り切りでお作りしました。大納言小豆・黒ごまなどを使用して鬼を表現しています。




「節分祭」(ねじり棒・福豆・おたふく)
節分を表現したお干菓子セット。
紅白のねじり棒は、ポルトガルより伝わった伝統的な南蛮菓子、有平糖(あるへいとう)。こちらは社(やしろ)の鈴緒をあらわしています。
緑色の「福豆」はすはまというお菓子。すはまとは、きな粉を蜜で練ったもの。中には鬼退治に欠かせない福豆を入れており、すはまのしゃりっという食感とかみごたえのある福豆が相性抜群です。
福を招くという大事な役割を担う「おたふく」は、きな粉の風味溢れる粉糖を使った押しものでお作りしています。




「椿餅」
こちらは、日本最古の餅菓子とされている「椿餅」というお菓子。今から1,000年前の平安時代に既に存在し、紫式部が書いた源氏物語に登場することでも有名です。
京都の椿餅というと道明寺生地が使われることが多いですが、かぎ甚さんの椿餅は羽二重餅製。羽二重餅でこしあんを包み、寒天でコーティングしています。寒天と羽二重餅、柔らかなこしあんの境目がわからないほど、とろける食感にこだわっています。
※葉は食べられません




「丑年(うしどし)」
2021年の干支は「丑」。ということで、調布(ちょうふ)と呼ばれる焼き皮を使い、牛を表現したお菓子です。ふかっとした焼き皮の中には、小豆の香り溢れる粒あんが入っています。オーブントースターなどで温めなおすと、できたてのようなサクッとした食感をお楽しみいただけます。




「お月くんまんじゅう お月くじ」
和菓子ばこ定番のお月くんまんじゅう。つくね芋を使い、柔らかな食感にこだわった薯蕷(じょうよ)饅頭です。



今回は、新しい年の始まりということで、おみくじ気分でお楽しみいただけるように、3種の月をランダムにお入れしています。
中身は黄色と黒色のあんで表現した、満月・新月・半月の3種類。写真の月は、半月です。
みなさんのところには、どんな月が訪れるでしょうか?




「琥珀」(梅・水仙・椿の葉)
季節のお花を琥珀糖と呼ばれる干菓子でお作りしました。外はカリッとした食感で、中はゼリー状になった、お干菓子の中でも比較的食べやすいもの。透明感のある綺麗な見た目と、ついサクサク食べ進めてしまう不思議な食感が魅力です。
梅、水仙、椿の葉と季節の植物をかたどっています。中でも梅の花には特製シロップが使用されており、ほんのりと梅の風味が漂います。


今回撮影に使用した器は全て、京都の「ギャラリーにしかわ」さんに取り扱いがございます。

「ギャラリーにしかわ」
https://gallerynishikawa.stores.jp


創業100年。京都祇園の老舗和菓子屋「かぎ甚」


前回に引き続き、和菓子を作ってくださったのは京都祇園の老舗和菓子屋「かぎ甚」さん。
創業100年という歴史あるお店で、伝統的な技術やこだわりの素材を大切にしつつも、時代に沿った新たな発想を取り入れ、様々な和菓子を作られています。
特に和菓子に欠かせない小豆は北海道産のみを使用し、粒を潰さないようこの道40年以上の職人さんが丁寧に炊き上げています。




暦生活オリジナル!冬のお月くん懐紙つき


和菓子のお供に、お月くんのイラストが入った懐紙をおつけします。
懐紙とは、「懐に入れて携帯する紙」のこと。昔から着物の懐に入れて、ティッシュやハンカチのように、さっと取り出して使える便利なものとして使われてきました。
和菓子を載せるのはもちろん、ちょっとしたお手紙や贈り物のお包みにもぴったりです。



懐紙を作ってくださったのは、京都の懐紙専門店「辻徳」さん。
創業から90年以上にわたり紙製品を取り扱ってこられた、歴史あるお店です。

お茶席などで使われる懐紙だけでなく、普段使いにもぴったりな、おしゃれでモダンな柄のものや古典をモチーフにしたものなど、たくさんの懐紙を楽しむことができます。




暦生活リトルプレス「543(こよみ)PRESS」


暦生活オリジナルリトルプレス 第2弾!
今回は節分をテーマに、「地域で異なる節分の風習」や「鬼の種類」などのコラムをたっぷり掲載しています。
こちらのリトルプレス は「和菓子ばこ 冬のおふくわけ」をご購入のお客様全員にプレゼント!




プレゼント用カードもご用意しています


日頃のお礼やお誕生日のお祝いなどに、ゆったり楽しめる和菓子のプレゼントはいかがでしょうか?

ギフト用のカードとして「HAPPY BIRTHDAY」と「FOR YOU」の2種類をご用意しています。
ご希望の方は備考欄よりおしらせください。




【300円オフクーポンプレゼント!】アンケートご協力のお願い
下記URLよりアンケートにお答えいただいた方に、冬の和菓子セットのみに使える300円オフクーポンをプレゼント!
ぜひ、皆様のご意見をお聞かせください!

URL:https://pro.form-mailer.jp/fms/8f6fa191214614



<注意事項>

※お届けについて
・お届け日を1/16〜2/3のいずれか(1/21、1/28をのぞく)とさせていただいております。カートに入れる際に、ご希望の日付をお選びください。
・できたてをお届けするため、商品は「かぎ甚」から直送させていただきます。和菓子セット以外の商品との同梱はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・生菓子のため、ご指定日にお受け取りいただきますようお願いいたします。
また、贈り物の場合にも配送のご連絡はご注文者様宛となります。お相手様にもあらかじめお伝えいただくことをお勧めいたします。


※配送地域について
生菓子のため、お届けに2日以上かかる地域(北海道、青森県、秋田県、岩手県、沖縄県、一部離島)は配送不可となります

※ご注文締め切り
1/16〜1/27お届け分(1/21をのぞく):締め切りました

1/29〜2/3お届け分:1/25 締め切り

※お支払い方法について
クレジットカード、Amazon Payもしくはコンビニ振込
コンビニ振込を選択された場合、3日以内にお支払いいただきますようお願いいたします。
ご注文確認メールでお送りする期限とは異なりますので、ご注意ください。
例)1/16お届け指定:1/12にご購入いただいた場合でもお届け3日前の1/13までにお手続きのほどお願いします。
期限を過ぎると自動でキャンセルとなりますので、予めご了承ください。


※送料について
金額に送料は含まれておりません。また、地域によって送料が異なります。
複数ご購入の際、お届け先やお届け日が異なる場合には分けてお買い求めいただきますようお願いいたします。その際、配送ごとに送料もいただいております。ご了承ください。

※和菓子について
・消費期限
丑年:製造日より2日間(到着指定日当日)
鬼やらい・椿餅・お月くんまんじゅう:製造日より3日間(到着指定日翌日)
節分祭・琥珀:1ヶ月以内

・アレルギー表示
椿餅・琥珀:卵
節分祭:大豆
丑年:卵、小麦粉

本製品工場では、卵・小麦粉を使う製品を生産しています。

※懐紙について
・一帖20枚入り
・印刷部分の上に油分や水分の多い食品を直接置くことはお控えください
型番 W_06
販売価格 2,786円(税206円)

1月29日
1月30日
1月31日
2月1日
2月2日
2月3日
購入数




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